料理のご紹介

季節や入荷状況によって内容を変えて
独自のルートで、中々手に入らない希少な極上牛肉を提供しております。
福岡県最古の和牛と言われている「筑穂牛」は旨味の多い脂身を備えております。
新鮮な赤身の「赤崎牛」は、抗生物質を一切使用せず、
お肉の甘みや香りが豊かで脂身は少なく女性にも人気です。
どうぞ心ゆくまでご堪能ください。